NIST SRM 3278 - 食用油脂中的生育酚

产品介绍

NIST SRM 3278食用油脂中生育酚(标准品)主要用于验证测定食用油和类似基质中生育酚的分析方法。在为内部控制材料分配值时，此 SRM 还可用于质量保证。

规格：

一个 SRM 3278 单元包含五个安瓿油，每个安瓿在氩气下含有大约 1 mL 的材料。

SRM 3278 的开发是美国国家标准与技术研究院 (NIST) 和美国国立卫生研究院 (NIH) 膳食补充剂办公室 (ODS) 之间的合作。

认证质量分数值：

表 1 中提供了生育酚的认证质量分数值。认证值来自 NIST 使用三种或四种分析方法提供的结果的组合。 NIST 认证值是 NIST 对其准确性具有最高置信度的值，因为所有已知或可疑的偏差来源都已被调查或考虑在内 [1]。该材料中的认证值是相同的各组 NIST 结果的加权平均值；相关的不确定性是扩展的不确定性

95% 的置信水平 [2,3]。认证值以质量分数单位 [4] 在“收到"的基础上报告。

储存和使用说明

储存：未开封的NIST SRM 3278食用油脂中生育酚(标准品) 安瓿瓶应在受控室温（20 °C 至 25 °C）下避光储存，直至需要使用。

使用：在取出测试部分进行分析之前，应彻底混合安瓿中的内容物。推荐的最小样品量为 0.05 g；用于下述 NIST 分析的测试部分为 0.05 克至 2 克。

来源、准备和分析

材料获取和制备： 将植物油混合，得到大约 1:1 的 α-生育酚/γ-生育酚峰面积比。这需要混合 10% 的大豆油、10% 的菜籽油、10% 的红花油和 70% 的葵花籽油（质量分数）。添加丁基化羟基甲苯 (BHT) 作为抗氧化剂，最终质量分数约为 500 mg/kg。

测定生育酚的分析方法：SRM 3278 中生育酚质量分数的赋值是基于 NIST 使用单体 C30、聚合 C30 和萘 LC 色谱柱以及吸光度和/或荧光检测的三种不同分析方法的测量结果的组合.每种方法使用四种独立制备的校准物。以重量法制备含有各个生育酚的校准溶液，其水平旨在接近 SRM 中生育酚的水平。校准物和样品使用单一的内标溶液。样品在分析前用含有内标（母育酚）的乙醇稀释；添加几滴异丙醇以增加油的溶解度